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Pollo guisado fácil

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Receta dePollo guisado fácil

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Receta enviada por cookiemonster
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Descripción de la receta Pollo guisado fácil

Esta receta de pollo guisado fácil hace honor a su nombre, además de que el sabor que se consigue al final es completamente espectacular, es sencillísima.

Recetas de Carnes » Pollo y gallina

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Pollo guisado fácil?

  • 1 pollo troceado
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • Vino blanco
  • Sal
  • Pimienta negra molida
  • Aceite de oliva

¿Cómo se prepara Pollo guisado fácil?


La verdad es que esta receta de pollo guisado fácil es una de las más simples que podemos hacer. Para empezar pondremos una cazuela al fuego y añadiremos la cebolla pelada y picada con una pizca de sal y un poco de pimienta negra molida.

Tras 3 minutos, añadiremos el pimiento verde picado y los dos dientes de ajo machacados. Tenemos que remover y, acto seguido, agregar el pollo troceado para que se ponga dorado.

Cuando el pollo esté dorado cubrimos todo con vino blanco y salpimentamos al gusto. Pasada media hora el pollo guisado fácil estará listo y podremos servirlo con un poco de salsa por encima.


Foto orientativa: Marta Gala

Nota del autor

Para la guarnición del pollo guisado fácil, podemos utilizar un poco de arroz cocido con la salsa del mismo pollo, le dará un sabor riquísimo.

Si sobra algo de pollo guisado fácil hay que destacar que la carne guarda todo el sabor para el día siguiente y que incluso la carne está más jugosa, por lo que sólo tendríamos que calentarla y listo.

La receta de Pollo guisado fácil no tiene comentarios

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